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Faune sous-marine

Plongée à Cassis

La chaîne de la vie dans les mers

Le premier chaînon, le planton, se compose d'algues microscopiques, le phytoplancton et de tous petits animaux qui s'en nourrissent, le zooplancton. Des poissons, comme les sardines et les anchois les avalent. Ils deviendront à leur tour la proie des thons, qui seront dévorés par les dauphins et les requins. Ainsi chacun est mangé par un plus gros prédateur.
Les langoustes attrapent les restes sur les fonds. Les déchets décomposés deviennent des phosphates et des nitrates, des sels minéraux que les courants font remonter et qui nourrissent à leur tour la végétation.

En bordure du littoral, les reliefs sous-marins sont la continuité de ce qui est au dessus de l'eau avec de profondes calanques, de vertigineux tombants, des arches, des pitons élancés, de nombreuses grottes et boyaux (qui seront souvent des exurgences de rivières souterraines d'eau douce Sarcomme à Port-Miou, dont le débit moyen à l'étiage est de 4 m3/s et par temps d'orages de 150 m3/s). Toute cette côte, du Cap Canaille jusqu'aux Iles de l'Archipel de Riou, offre une diversité de plongées sous marines uniques au monde.

De toute l'Europe, les plongeurs viennent admirer les trésors que la nature et le temps ont mis en place dans un monde animé où règne le silence. La vie marine apparaît avec une incroyable exubérance selon une grande diversité biologique et une extraordinaire variété de couleurs éclatantes dans une eau très claire et un décor émouvant parsemé de vestiges historiques.

Cet exceptionnel patrimoine naturel est menacé, les espèces les plus sensibles aux pollutions régressent ou ont disparu comme le Phoque moine.

Succédant aux plages et aux tombants rocheux, de vastes prairies sous-marines tapissent les fonds : ce sont les herbiers de Posidonies, l'équivalent des forêts sur terre.
La Posidonie* (Posidonia oceanica) endémique de Méditerranée n'est pas une algue, c'est une phanérogame ou plante à fleurs qui produit un fruit ressemblant à une olive noire.
Sa reproduction est assurée par ses fruits, ses racines mais également le pollen de ses fleurs qui, au gré des courants va au passage s'accrocher aux organes femelles et assurer la fécondation.

Loup ou Bar Très sensibles aux pollutions, ces plantes marines méconnues produisent des quantités énormes d'oxygène, abritent une vie foisonnante, constituent un abri, une frayère et une source de nourriture pour les poissons et les oursins, fixent les fonds et protègent les plages des fortes mers.

Mérou

Poisson symbole de la Méditerranée, Mérou
il peut atteindre 1m40 pour un poids de 65 kg. Peu farouche et d'un naturel curieux, il s'approche volontiers du plongeur sans aucune inquiétude.
Habituellement le mérou se reproduit dans les eaux les plus chaudes d'Afrique du Nord, mais curieusement, on observe depuis peu la présence de juvéniles dans la région. Cela pourrait être un signe annonciateur d'un réchauffement de la terre dû à l'effet de serre.
Le Mérou est "femelle" pendant les 4 à 5 premières années de sa vie, puis il change de sexe.
La chasse de ce poisson est aujourd'hui interdite.

Corail rouge

Corail rougeCet animal invertébré, d'aspect végétal arbustif, déploie une multitude de polypes (bouche garnie de 8 tentacules) blancs rétractables face au courant afin de prélever sa nourriture dans le plancton.
La vitesse de croissance de son squelette (très recherché en bijouterie) est de l'ordre de 3 cm tous les 10 ans. Sa longévité va de un à plusieurs siècles.
Depuis l'antiquité, le Corail rouge de la région est très apprécié.
Jusqu'au siècle dernier, le traitement était réalisé dans les ateliers de Cassis par des "maîtres corailleurs".
Aujourd'hui, les pêcheurs n'utilisent plus la "croix de Saint André" (très dévastatrice) pour sa collecte, mais s'aident du scaphandre autonome pour aller le cueillir à des profondeurs supérieures à 80 m